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B.S.T. Sangiovese & Cabernet Sauvignon Toscana I.G.T.

14.90

– NOME COMPLETO: Toscana IGT Sangiovese – Cabernet Sauvignon B.S.T. 2019 Ambrogio e Giovanni Folonari
– DENOMINAZIONE: Toscana
PAESE :Italia

– REGIONE: Toscana
– GRADO ALCOLICO14 %

3 disponibili

Categorie: , Tag: , , Numero identificativo del prodotto:19623

Descrizione

Il Toscana Sangiovese – Cabernet Sauvignon Baby Super Tuscan nasce da uve provenienti dalle diverse tenute della famiglia Folonari.

È prodotto con uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon, vendemmiate interamente a mano una volta raggiunta la perfetta maturazione. La fermentazione avviene, con macerazione a contatto con le bucce, in acciaio ad una temperatura controllata di 28°C. Successivamente il vino affina sempre in acciaio e poi per altri 2 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio. Il Sangiovese – Cabernet Sauvignon B.S.T. di Folonari presenta un colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso si apre con gradevoli note di amarena, mirtilli e ribes maturi. In bocca si dimostra morbido e armonico, con tannini dolci e sentori di frutta rossa matura. Perfetto per accompagnare i primi piatti al ragù di carne e le carni rosse, è ideale per l’happy hour e in abbinamento a salumi, pizza e finger food.