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“Löss” Pinot Grigio Alto Adige DOC

19.90

Profumo di spezie esotiche, pera matura e melone. Acidità succosa e bella pienezza.

  • Terroir
    Terreno primordiale a forma di sabbia e limo a varie altitudini intorno a St. Pauls (300-500 m sul livello del mare)
  • Fermentazione lenta a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox
  • Con antipasti, pesce, carni bianche e piatti a base di funghi
  • 13% vol.
  • contiene solfiti

3 disponibili

Categorie: , Tag: , , Numero identificativo del prodotto:19580

Descrizione

Il Löss non ha vita facile. Le sue viti devono radicarsi in profondità. Perché questa vigna cresce proprio sul Paulsner Feld, lì dove il pendio scende improvvisamente di 120 metri, addentrandosi nella valle Warthtal. Il Pinot Grigio trae la sua forza dall’intensità dei raggi del sole e dal suolo ricco di minerali. Il terreno scosceso rappresenta una vera e propria sfida, sia per la vite che per il viticoltore, rendendoli forti, resistenti e tenaci!