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Ribolla Gialla DOC 2018 – Le Vigne di Zamò Colli Orientali del Friuli

15.90

  • Annata: 2018.
  • Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC.
  • Vitigni: ribolla gialla.
  • Alcol: 12%
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Secondi di pesce

3 disponibili

Categorie: , Tag: , Numero identificativo del prodotto:19670

Descrizione

Giallo paglierino carico, al naso dona sensazioni di freschezza ma anche di ottima complessità, si possono percepire note di fiori di campo, di mela e di foglia di limone. Si distende sul palato con armonia riuscendo ad abbinare nel contempo potenza e freschezza.

ABBINAMENTI

Ottimo come aperitivo, si sposa bene con tutti gli antipasti di pesce e in modo particolare con le conchiglie.

È con la linea classica, quella dedicata alle singole varietà, che la cantina Le Vigne di Zamò esprime tutta l’immediatezza espressiva dei Colli Orientali del Friuli. Vini naturalmente freschi, fragranti, vinificati e lasciati maturare in solo acciaio nel caso dei bianchi, lasciati affinare per breve tempo in grandi botti di rovere nel caso dei rossi. Vini che raccontano i vitigni che più nel corso dei decenni hanno trovato in questo spicchio di terra in provincia di Udine le condizioni ideali per esprimersi al meglio. La Ribolla Gialla è da sempre tra i bianchi di riferimento della zona, vino elegante e materico, perfetto per accompagnare la ricca gastronomia locale. Un classico.